新潟県からのお知らせ

新潟県からのお知らせ 2019年10月

新潟県知事政策局広報広聴課 広報係
電話:025-280-5014 FAX:025-283-2284

一般用加工食品の栄養成分表示の義務付けに関するお知らせ

事業概要

 平成27年4月1日に食品表示法が施行され、一般用加工食品に栄養成分表示が義務付けられました。
 食品関連事業者は、経過措置期間終了までに新基準による食品表示に切り替えることができるよう、計画的に準備してください。

〇経過措置期間の終了日 
 令和2年3月31日 ※経過措置終了後は、旧基準による食品表示は使用できません。

〇栄養成分表示は必ず、熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム(食塩相当量に換算した
 もの)の5つを表示します。


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※表示方法等の詳細は、消費者庁ホームページ(「栄養に関する表示」で検索)でもご確認いただ
 けます。


上記の事業についての問い合わせ先

 栄養成分表示について詳しくは所管の保健所地域保健課まで
 http://www.fureaikan.net/syokuinfo/05soudan/sou01_02.html

 
 

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